![ТОП-9 бурятских блюд Буузы (позы) бурятские на пару](https://chara-baikal.ru/assets/images/blog/280.jpg)
Бурятские позы (буузы): что это, как приготовить
Буузы, рецепт с фото которых будет представлен ниже, являются традиционным бурятским блюдом. Но родиной этого кушанья является все же Китай. Хотя, нужно признать, рецепт бао-цзы на бурятской земле претерпел такие изменения, что буузы теперь имеют такое же сходство с первоначальным аналогом, как украинские вареники и итальянские равиоли. Китайцы готовят эти отваренные на пару пирожки с разнообразными начинками.
![Буузы — рецепт приготовления с фото пошагово. Как готовить бурятские буузы? Буузы (позы)](https://i.ytimg.com/vi/84jFlTgrbdg/hqdefault.jpg)
![Бурятские буузы - рецепт приготовления с фото Рецепт : бурятские буузы](https://img.povar.ru/mobile/b1/02/16/fe/buryatskie_buzi-288258.jpeg)
![Бурятские позы (буузы): рецепт с Байкала от предков Рецепт бурятских поз (бууз)](https://menunedeli.ru/wp-content/uploads/2022/02/DSC01895-500x333.jpg)
![Бурятские позы (Буузы) по-Иркутски рецепт с фото пошагово Бурятские позы (буузы)](https://cookingman.ru/images/cook-book/meat/beef/buuzi/5.jpg)
![Как приготовить бурятские позы, чтобы не получились пельмени Как приготовить бурятские позы, чтобы не получились пельмени](https://e1.edimdoma.ru/data/recipes/0003/1571/31571-ed4_wide.jpg?1468677533)
![Позы (буузы) – рецепт приготовления с фото от вертикаль-сочи.рф Бурятские буузы - рецепт приготовления с фото](https://media.ovkuse.ru/images/recipes/c07846ff-74e8-44f1-832b-af611822c44d/c07846ff-74e8-44f1-832b-af611822c44d.jpg)
![Бурятские позы (буузы) - пошаговый рецепт с фото на Готовим дома Позы (буузы)](https://i.ytimg.com/vi/YR2yn2Cca2k/maxresdefault.jpg)
![Домашние буузы - пошаговый рецепт с фото, ингредиенты, как приготовить Буузы (Традиционное бурятское блюдо)](https://img1.russianfood.com/dycontent/images_upl/264/big_263898.jpg)
![Супер сочные бурятские Буузы - Буду буузы Национальное достояние. Как приготовить бурятские буузы или позы?](https://media.ovkuse.ru/images/recipes/10e523d3-a6bc-4ed3-8618-a9843850c5e9/10e523d3-a6bc-4ed3-8618-a9843850c5e9.jpg)
![Бурятские позы Бурятские позы (буузы): что это, как приготовить](https://img.povar.ru/mobile/8f/d1/e4/98/buuzi-226813.jpeg)
Домашние буузы
Тесто должно получиться упругим и плотным. Тесто убрать в пленку, приступить к приготовлению фарша. Слепленные позы выложить на плоскую поверхность, предварительно присыпанную мукой. Перед тем, как отправить буузы в пароварку, необходимо смазать растительным масло их дно — так буузы не прилипнут.
![Бурятские позы (буузы) - пошаговый рецепт с фото Подготовка продуктов](http://hulinar.ru/wp-content/uploads/2011/04/105.jpg)
![Буузы (позы) бурятские: рецепт на пару с фото | Меню недели Информация](https://img.povar.ru/mobile/02/74/c5/a4/buuzi-226812.jpeg)
![Бурятские позы - рецепт с фото на вертикаль-сочи.рф Символичная сторона поз](https://media.ovkuse.ru/images/recipes/f76b0138-abb3-4971-99b4-182111b24c1b/f76b0138-abb3-4971-99b4-182111b24c1b.jpg)
![Как приготовить бурятские буузы Ингредиенты](http://hulinar.ru/wp-content/uploads/2011/04/152.jpg)
![Бурятские позы (Буузы) по-Иркутски рецепт с фото пошагово Энергетическая ценность:](http://www.tasteofthai.ru/wp-content/uploads/2015/03/salapao-4.jpg)
![Горячие бурятские позы. Классический рецепт | Пикабу Оставить отзыв](https://img.iamcook.ru/old/upl/recipes/misc/mobile/e6a23da11f974d76875784f4b82d98ef-2016.jpg)
![Бурятские позы (буузы) пошаговые рецепты с фото Пищевая и энергетическая ценность:](https://hozoboz.com/wp-content/uploads/2016/03/015.jpg)
![Национальное достояние. Как приготовить бурятские буузы или позы? | ДОСУГ | АиФ Ростов-на-Дону Как приготовить Бурятские позы (Буузы) по-Иркутски рецепт пошагово](https://img.iamcook.ru/old/upl/recipes/cat/u-5e6a9a82d0a8987d87b95eb1e514ddc4.jpg)
![Бурятские позы (буузы) пошаговые рецепты с фото Хурууд (Домашний сыр)](https://menunedeli.ru/wp-content/uploads/2022/02/DSC01812-500x333.jpg)
Приезжая в Бурятию, невозможно не отведать вкуснейшее традиционное блюдо — буузы. Вкус бурятских ароматных мясных «чашечек» незабываем и ни с чем не сравним. Не зря древние народы готовили буузы только для почетных гостей и на великие праздники. Бурятские позы — общемонгольское национальное блюдо, которое по сути своей представляет мясо, завернутое в тесто, приготовленное на пару. В Бурятии блюдо называется «буузы», по-русски просто «позы». Поговаривают, что буузы готовили еще древние гунны до нашей эры.
![Буузы (позы) | Волшебная вертикаль-сочи.рф Бурятские позы (Буузы) по-Иркутски](https://www.edimdoma.ru/data/recipes/0003/1571/31571-ed4_slider.jpg?1468677533)
![Буузы (Традиционное бурятское блюдо) рецепт – Бурятская кухня: Основные блюда. «Еда» Супер сочные бурятские Буузы](https://i.pinimg.com/736x/3c/29/1e/3c291e10f14afb990cd0ba9111a1f898.jpg)
![Буузы по-бурятски](https://cs13.pikabu.ru/post_img/big/2023/04/20/5/1681971735176144714.jpg)
![](https://i.ytimg.com/vi/VztkJ8zJhn8/maxresdefault.jpg)
![](https://hozoboz.com/wp-content/uploads/2016/03/buratskie-pozi.jpg)
![](https://editor.eda.ru/uploads/3/97/39769a480e4547c281c73a10eb96dc1a.jpg)
![](https://buzy.ru/wp-content/uploads/2017/03/Готовые-позы.jpg)